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Filets boulangerie plaques patisserie 1

Filets de boulangerie et plaques de pâtisserie professionnel

Une grande variété de plaques de pâtisserie et de filets sont utilisés par les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et du secteur boule-pâte. La gamme comprend les différents types de filets de boulangerie nécessaires à la confection de pains et baguettes, les douilles et poches à douille ainsi que les entonnoirs automatiques. Les boulangers y trouveront de nombreuses références de pinceaux, de peignes à décorer, de spatules, de rouleaux à pâte, de coupe-pâte y sont représentés ainsi que plusieurs modèles de chalumeaux gaz et de plaques pâtissières compatible avec ces fours pâtissier.