Four électrique boulangerie et patisserie
Le four électrique pour boulangerie et pâtisserie est un peu le cœur du laboratoire. Ematika les a sélectionné pour leur robustesse : les professionnels artisans pâtissiers boulangers, en effet, ont un usage intensif de cet équipement chaud. Nos fours pâtissiers et les FOURS d'EMATIKA BOULANGERIE PRO sont aussi faciles de nettoyage et d'entretien. La dimension des chambres des fours sont de 60X40 ou 40X80. Vous pourrez également choisir entre des fours électriques de 5 niveaux à 10 niveaux, des fours rotatifs, des fours à sole afin d'avoir l'équipement chaud le mieux adapté à votre production. Ce four électrique professionnel trouvera facilement sa place à côté de votre chambre de pousse ou de votre pétrin professionnel.
