ematika matériel de restauration

Conseils d'experts : 
 
  1. Accueil
  2. Boutique
  3. Équipements chauds pour professionnels
  4. Matériel cuisson cuisine
  5. Cuisson asiatique

Materiel cuisson asiatique

Cuisson asiatique

Vous trouverez dans cette gamme de produits les différents appareils de cuisson pour la cuisine asiatique.

  • Les teppanyaki gaz ou teppanyaki électrique, à poser ou sur armoire, pour griller la viande, les légumes et les poissons pour un mode de cuisson diététique. 
  • Les woks gaz professionnels de 1 à 7 brûleurs, sur armoire ou sur châssis, sont équipés pour certain modèle de robinets d'eau froide, les woks à poser gaz 1 à 2 feux ainsi que les woks à induction.

Cette catégorie d'appareils de cuisson asiatique comprend également les réchauds sur pieds pouvant recevoir les grandes poêles ou une couronne wok (pour la réf/RGH-50).

  • Teppanyaki gaz a poser 1953
    Prix réduit

    Teppanyaki gaz à poser

    Ce Teppanyaki gaz à poser est équipé d'une plaque en acier poli haute...

    À partir de
    4 335,00€  3 425,00€ HT
    5 202,00€ 4 110,00€ TTC

    Détails
  • Teppanyaki electrique de table 1959
    Prix réduit

    Teppanyaki électrique de table

    Ce Teppanyaki électrique de table est doté d'une plaque en acier inox d'une épaisseur...

    À partir de
    4 544,00€  3 590,00€ HT
    5 452,80€ 4 308,00€ TTC

    Détails
  • Teppanyaki electrique a poser 1961
    Prix réduit

    Teppanyaki électrique à poser

    Conçu pour la cuisson traditionnelle japonaise, ce Teppanyaki électrique à poser...

    À partir de
    5 177,00€  4 090,00€ HT
    6 212,40€ 4 908,00€ TTC

    Détails
  • Teppanyaki gaz sur armoire 1954
    Prix réduit

    Teppanyaki gaz sur armoire

    Conçu pour la cuisson traditionnelle japonaise, ce Teppanyaki gaz sur armoire est équipé...

    À partir de
    5 632,00€  4 450,00€ HT
    6 758,40€ 5 340,00€ TTC

    Détails
  • Teppanyaki electrique sur armoire 1975
    Prix réduit

    Teppanyaki électrique sur armoire

    Ce Teppanyaki électrique sur armoire est doté d'une plaque en acier poli ultra lisse d'une...

    À partir de
    6 696,00€  5 290,00€ HT
    8 035,20€ 6 348,00€ TTC

    Détails
  • Wok gaz de table 1 et 2 feux 1964
    Offre spéciale

    Wok gaz de table 1 et 2 feux

    Ce wok gaz de table 1 ou 2 feux, réalisé en acier inox, est régulé par vannes...

    À partir de
    1 040,00€  895,00€ HT
    1 248,00€ 1 074,00€ TTC

    Détails
  • Wok gaz professionnel a poser 1963
    Prix réduit

    Wok gaz professionnel à poser

    Ce wok gaz professionnel à poser est équipé d'un brûleur à 3 pipes...

    À partir de
    2 203,00€  1 895,00€ HT
    2 643,60€ 2 274,00€ TTC

    Détails
  • Wok gaz sur chassis 1 2 et 3 bruleurs 1972
    Prix réduit

    Wok gaz sur châssis 1, 2 et 3 brûleurs

    Ce wok gaz sur châssis 1, 2 et 3 brûleurs est doté d'un plan de cuisson embouti...

    À partir de
    1 738,00€  1 495,00€ HT
    2 085,60€ 1 794,00€ TTC

    Détails
  • Wok gaz sur chassis de 1 a 3 feux 1966
    Prix réduit

    Wok gaz sur châssis de 1 à 3 feux

    Ce wok gaz sur châssis de 1 à 3 feux est équipé d'1 à 2 robinets...

    À partir de
    1 994,00€  1 715,00€ HT
    2 392,80€ 2 058,00€ TTC

    Détails
  • Wok gaz 3 a 7 bruleurs avec rideau d eau 1969
    Prix réduit

    Wok gaz 3 à 7 brûleurs avec rideau d'eau

    Ce wok gaz 3 à 7 brûleurs avec rideau d'eau est conçu pour la préparation...

    À partir de
    4 620,00€  3 650,00€ HT
    5 544,00€ 4 380,00€ TTC

    Détails
  • Wok induction sur armoire ouverte 5302
    Prix réduit

    Wok induction sur armoire ouverte

    Ce wok induction sur armoire ouverte combine le design de la gamme Pro 700 et la performance de la technologie...

    À partir de
    5 810,00€  4 590,00€ HT
    6 972,00€ 5 508,00€ TTC

    Détails
  • Rechaud gaz sur pieds 506
    Offre spéciale

    Réchaud gaz sur pieds

    Ce réchaud sur pieds professionnel, réalisé en acier inox, est régulé...

    À partir de
    678,00€  590,00€ HT
    813,60€ 708,00€ TTC

    Détails
  • Plaque a induction wok 633
    Prix réduit

    Plaque à induction wok

    Cette plaque à induction est spécialement conçue pour les récipients de...

    À partir de
    1 815,00€  1 525,00€ HT
    2 178,00€ 1 830,00€ TTC

    Détails
  • Plaque a induction wok encastrable 1144
    Prix réduit

    Plaque à induction wok encastrable

    Cette plaque à induction encastrable, en vitrocéramique noire, est en forme de bol "wok"...

    À partir de
    2 471,00€  2 150,00€ HT
    2 965,20€ 2 580,00€ TTC

    Détails