La plaque à snacker, très souvent utilisée en restauration rapide, permet de saisir et de cuire rapidement et sainement les viandes, poissons, crustacés, légumes, sur une surface lisse, rainurée ou mixte. Nous avons rassemblé dans cette gamme les planchas professionnelles électriques qui complèteront l'équipement de cuisson utilisé tels que les fourneaux, les friteuses, les bains-marie, les fours dans les cuisines de la restauration. Le matériau de leur plaque de cuisson, émail alimentaire, acier, chrome, fonte, est un élément important dans le choix de votre plaque à snacker électrique.