Conseils d'experts : 
 

Vitrine a glace

Vitrine glacier et présentoir crème glacée

Cette catégorie rassemble les différentes vitrines à glace ou présentoirs crème glacée, outils indispensables utilisées par les professionnels glaciers chocolatiers pour présenter et mettre en valeur les parfums tout en conservant la crème glacée à la bonne température. Quel que soit votre commerce, ces vitrines à crème glacée peuvent être installées à divers endroits : au comptoir de votre point de restauration, en façade pour la vente à emporter où dans une salle de restauration pour les buffets à volonté. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Ematika a référencé les vitrines à glace à poser, les comptoirs à crème glacée, les vitrines panoramiques à sorbet, les charrettes à glaces. En effet, vous trouverez sur cette page des vitrines à glace mobile pour un côté rétro pour la vente et la présentation de vos sorbet, ainsi que la vitrine à glace INSU Gélato au design très moderne. Des armoires négatives de stockage ou des congélateurs coffres peuvent compléter toutes ces vitrines pour glacier et vitrines à sorbet afin d'optimiser votre stockage de glaces, crèmes glacées et gelato.

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