La table frigorifique négative GN permet de stocker et d'avoir à disposition dans sa cuisine professionnelle, ses produits surgelés. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Ces tables congélateurs permettent également de disposer d'un plan de travail supplémentaire, avec ou sans dosseret, pour travailler vos plats ou poser vos appareils de préparation. Ces meubles froids inox sont très faciles à entretenir et à nettoyer. Ematika vous a sélectionné différents modèles de tables frigorifiques négatives 2 portes, tables réfrigérées négatives 3 portes et tables de congélation ventilée 4 portes afin que vous trouviez celui qui répondra le mieux à vos attentes.