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Eplucheuse

Eplucheuse à pomme de terre professionnelle

Ces éplucheuses de pommes de terre sont très appréciées par les restaurateurs, les exploitants de friterie et sont indispensables dans les cuisines de collectivité. Les éplucheurs électriques entrainent un gain de temps considérable dans la préparation des légumes. Depuis les éplucheuses de table à partir de 5kg de charge (cf table inox) jusqu'à l'éplucheur professionnel sur pieds de 18kg de charge, le catalogue Ematika propose plusieurs modèles souvent complétés par des robots coupe légumes ou des râpes électrique qui pourront répondre aux besoins de chaque utilisateur.