Notre gamme de hottes aspirantes professionnelles répond aux différents besoins d'équipement des surfaces alimentaires ainsi que de leurs laboratoires de fabrication et de préparation. Ces hottes inox sont également présentes dans les cuisines de la restauration. Cette catégorie se compose de hottes murales et de hottes centrales, de différents modèles. Le système d'aspiration, le volume à évacuer, la dimension des fourneaux de cuisson, des friteuses et de la rôtissoire détermineront le choix de l'équipement.