Rôtissoire à poulets gaz et électrique pour boucheries et rôtisseurs
La rôtissoire pour boucherie, charcuterie et traiteur est un argument de vente grâce à l'odeur que la viande qui cuit dégage auprès de votre clientèle, voire même des passants. Ematika vous propose des rôtissoires électriques ou rôtissoires gaz professionnelle. Ensuite, vous aurez également le choix entre rôtissoire à broches, rôtissoire à balancelles, ou pour cuire des plus grosses pièces, une rôtissoire à méchoui. Une fois les poulets cuits, vous pourrez les conserver au chaud dans une vitrine chaude ou une étuve chauffante.
