Rotissoire à poulet gaz de rotisseur de boucherie et marché
La rôtissoire gaz professionnelle pour boucherie-charcuterie, rôtisseur et marchés est une excellente vitrine pour attirer les clients. Avec cette odeur incomparable, la rôtissoire gaz spéciale boucher vous permet de rôtir lentement les poulets. En fonction des accessoires que vous pourrez rajouter, comme des crapaudines, ou des broches paniers pour viandes et légumes, vous pourrez pourrez proposer différents plats à vos clients, comme des ribs, des rôtis, des petits gigots.... Vous pourrez également cuire des pommes de terres dans le bac inox récupérateur de graisses de votre rôtissoire gaz professionnelle. Une fois vos poulets cuits, vous pourrez les conserver dans une vitrine chaude, afin d'assurer la liaison chaud.
