Hachoir réfrigéré et reconstitueur à steak de boucherie
Le hachoir réfrigéré et reconstitueur à steak de boucherie est un atout important pour les professionnels de la viande. Nos hachoirs à viande réfrigérés ont des débits de production de viande hachée différents afin de s'adapter au mieux à chaque boucher. Les hachoirs réfrigérés pour charcutiers sont facilement démontable pour assurer un nettoyage facile. Ematika a sélectionné des hachoirs réfrigérés pro qui offrent une garantie de respect de la chaîne du froid, grâce à leur système de froid haute performance. Vous pourrez facilement l'installer sur une table inox pro à côté d'une trancheuse à jambon.