Four convection restaurant

Four convection professionnel pour restaurant

Le four convecteur pour restaurant est un matériel indispensable dans une cuisine professionnelle. En effet, ce four multifonctions spécial restaurateur permet une cuisson rapide grâce à une chaleur bien répartie à l'intérieur du four avec son système de ventilation d'air. Tout type de cuisson peut donc être exécutée: rôtir, cuire en douceur, réchauffer ... Ce four électrique pour restaurant peut être avec ou sans humidificateur, cela évitant l'assèchement  de certains produits alimentaires. Une hotte inox permet à la cuisine professionnelle d'avoir un excellent système d'aspiration et donc est un excellent complément à nos fours convecteurs de restauration. 

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