Les tables réfrigérées pour snack vous permettent de préparer dans les meilleures conditions de respect de la chaîne du froid votre mise en place ainsi que la bonne conservation de vos préparations culinaires. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Ematika vous a sélectionné des saladettes snack, des soubassements ou supports réfrigérés mais aussi des structures réfrigérées à poser sur une table inox, ou bien une table réfrigérée inox.
