MBM
Depuis 1972, année de sa création en Italie, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de son matériel de cuisson, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Entreprise familiale, MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Avec un large choix de produits allant de fourneaux professionnels de restaurants, à des friteuses pour snackerie en passant par des marmites rondes pour cuisine collective, Ematika propose le meilleur du catalogue MBM, et toujours avec un rapport qualité/prix imbattable.
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Bac de salage électrique gamme Pro 700
Ce bac de salage électrique Pro 700, réalisé en acier inox AISI 304, est muni d'une...1 170,00€ HT
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Bain-marie électrique gamme Pro 700
Ce bain-marie électrique de la gamme Pro 700 est référencé chez Ematika...1 019,00€ HT
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Bain-marie électrique professionnel 4/8 x GN1/3
Ce bain-marie électrique professionnel 4/8 x GN1/3 dispose d'une armoire GN1/1 ou GN2/1 selon...1 541,00€ HT
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Braisière basculante gaz 80 litres sur meuble
Cette braisière basculante gaz 80 litres sur meuble, réalisée en acier inox, est...5 174,00€ HT
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Braisière sauteuse électrique basculante 80 litres
Cette braisière sauteuse électrique basculante 80 litres, réalisée en acier...5 512,00€ HT
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Colonne d'eau pour fourneaux gaz électrique
Cette colonne d'eau pour fourneaux gaz/électrique s'adapte en fonction des dimensions...360,00€ HT
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Couvercle pour cuiseur à pâtes module 400/800mm
Ce couvercle pour cuiseur à pâte module 400/800mm est un accessoire utile pour économiser...115,00€ HT
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Cuiseur à pâtes électrique 1 ou 2 cuves de 40 litres
Ce cuiseur à pâtes électrique 1 ou 2 cuves de 40 litres se révélera...2 559,00€ HT
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Cuiseur à pâtes gaz avec 1 ou 2 cuves de 40 litres
Ce cuiseur à pâtes gaz avec 1 ou 2 cuves de 40 litres se révélera l'appareil...2 323,00€ HT
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Cuiseurs à pâtes gaz professionnels
Ces cuiseurs à pâtes gaz professionnels sont disponibles chez Ematika avec une cuve de...1 876,00€ HT
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Cuiseurs à pâtes sur armoire gamme Pro 700
Ces cuiseurs à pâtes sur armoire gamme Pro 700, livrés sans panier, sont aussi indispensables...2 229,00€ HT
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Cuisinière électrique 4 plaques en fonte sur four
Cette cuisinière électrique 4 plaques en fonte sur four, réalisé en acier...3 768,00€ HT
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Cuisinière électrique vitrocéramique 2 zones
Cette cuisinière électrique vitrocéramique 2 zones est composée de 2 foyers...1 588,00€ HT
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Cuisinière électrique vitrocéramique 4 zones
Cette cuisinière électrique vitrocéramique 4 zones utilise la technologie de foyers...2 726,00€ HT
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Cuisinière gaz plaque coup de feu
Cette cuisinière gaz plaque coup de feu de la gamme Pro 700 dispose d'une plaque en fonte...1 603,00€ HT
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Cuisinières électriques à poser 2 ou 4 foyers
Ces cuisinières électriques à poser sont disponibles chez Ematika en version...1 369,00€ HT
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Cuisinières électriques foyers à induction
Ces cuisinières électriques foyers à induction se déclinent en deux modèles...5 940,00€ HT
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Cuisinières électriques professionnelles à poser
Ces cuisinières électriques professionnelles à poser, conçues pour les restaurants...863,00€ HT
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Cuisinières gaz feux vifs et taque
Ces cuisinières gaz feux vifs et taque sont disponibles chez Ematika avec 2 ou 4 brûleurs....2 083,00€ HT
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Cuisinières gaz sur four convection
Ces cuisinières gaz sur four convection constituent un bon compromis, pour les professionnels...2 732,00€ HT
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Cuisinières professionnelles à gaz 2 à 6 feux
Ces cuisinières à gaz professionnelles, à poser ou à adapter à un...852,00€ HT
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Élément neutre de travail avec tiroir
Cet élément neutre de travail avec tiroir est un plan de travail lisse qui peut se poser...655,00€ HT
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Elément neutre sur armoire ouverte avec tiroir coulissant
Cet élément neutre sur armoire ouverte avec tiroir coulissant complétera...1 065,00€ HT
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Élément neutre sur armoire ouverte simple ou double
Cet élément neutre sur armoire ouverte simple ou double complétera idéalement...935,00€ HT
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Éléments neutres de compensation
Ces éléments neutres de compensation permettent d'ajuster les surfaces de travail...220,00€ HT
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Éléments neutres de travail
Ces éléments neutres de travail sont destinés à être poser sur des...487,00€ HT
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Fourneau 4 plaques en fonte sur four convection
Ce fourneau 4 plaques en fonte sur four convection, de la gamme Pro 700, est équipé...3 402,00€ HT
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Fourneau électrique 2/4/6 plaques carrées pour restaurants
Ce fourneau électrique 2/4/6 plaques carrées pour restaurants dispose d'une armoire...1 845,00€ HT
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Fourneau électrique 2/4 foyers à induction sur armoire ouverte
Ce fourneau électrique 2/4 foyers à induction sur armoire ouverte allie une technologie...6 535,00€ HT
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Fourneau électrique 2 et 4 plaques affleurantes
Ce fourneau électrique 2 et 4 plaques affleurante est monté sur une armoire ouverte permettant...2 255,00€ HT
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Fourneau électrique 4 et 6 plaques pour restaurants
Ce fourneau électrique 4 et 6 plaques pour restaurants est muni d'un four 6Kw GN2/1 équipé...4 160,00€ HT
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Fourneau électrique 4 plaques en fonte professionnel
Ce fourneau électrique 4 plaques en fonte professionnel est muni d'un four électrique...4 988,00€ HT
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Fourneau électrique 4 plaques pour restaurants
Ce fourneau électriques 4 plaques pour restaurants est muni d'un four électrique GN...3 160,00€ HT
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Fourneau électrique 4 plaques sur four
Ce fourneau électrique 4 plaques est équipé d'un four électrique avec...1 918,00€ HT
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Fourneau électrique sur armoire 4 plaques
Ce fourneau électrique est équipé de 4 plaques rondes en fonte. Cet appareil est...1 335,00€ HT
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Fourneau gaz 2 à 6 feux professionnel
Ce fourneau gaz 2 à 6 feux professionnel dispose d'une armoire ouverte pour pouvoir ranger...1 321,00€ HT
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Fourneau gaz 4/6 feux sur armoire ouverte
Ce fourneau gaz professionnel, disponible en 4 et 6 feux, est composé d'une table de...1 405,00€ HT
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Fourneau gaz 4 et 6 feux sur four GN2/1
Ce fourneau gaz 4 et 6 feux sur four GN2/1 est l'équipement de cuisson idéal des professionnels...2 632,00€ HT
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Fourneau gaz 4 feux avec four électrique pour restaurants
Ce fourneau gaz 4 feux avec four électrique pour restaurants est un équipement de cuisson...3 097,00€ HT
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Fourneau gaz 4 feux sur four électrique
Ce fourneau gaz 4 feux sur four électrique à convection est un appareil de cuisson conçu...2 197,00€ HT
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Fourneau gaz 4 feux sur four gaz
Ce fourneau gaz est composé de 4 brûleurs en fonte et d'un four gaz GN2/1 de dimensions...1 854,00€ HT
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Fourneau gaz 6 feux sur four gaz GN2/1 et armoire
Ce fourneau gaz est équipé de 6 brûleurs de 5,5kw, un four pouvant recevoir les...2 464,00€ HT
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Fourneau gaz 6 feux sur Maxi four au gaz
Ce fourneau gaz 6 feux sur Maxi four au gaz combine puissance, robustesse et efficacité. Le Maxi...4 107,00€ HT
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Fourneau gaz avec plaque à mijoter
Ce fourneau gaz avec plaque à mijoter est équipé de 4 feux vifs, d'un four...3 662,00€ HT
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Fourneau gaz avec taque coup de feu sur four
Ce fourneau gaz avec taque coup de feu sur four est très simple d'utilisation et...3 212,00€ HT
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Fourneau plaque coup de feu électrique sur four
Ce fourneau plaque coup de feu électrique sur four est appareil de cuisson très utilisé...4 012,00€ HT
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Fourneau plaque coup de feu sur four gaz
Ce fourneau plaque coup de feu sur four gaz, réalisé en acier inox, est l'appareil...2 500,00€ HT
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Fourneau professionnel gaz avec four électrique
Ce fourneau professionnel gaz avec four électrique, équipé de 4 brûleurs, est...2 848,00€ HT
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Fourneau taque coup de feu gaz sur armoire
Ce fourneau taque coup de feu gaz sur armoire allie simplicité et efficacité pour en faire...2 430,00€ HT
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Fourneau vitrocéramique sur four électrique
Ce fourneau vitrocéramique sur four électrique dispose d'un grill avec régulation...3 963,00€ HT
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Fourneaux au gaz sur armoire ouverte
Ces fourneaux au gaz sur armoire ouverte sont des compositions de cuisinières professionnelles...1 758,00€ HT
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Fourneaux électriques 2 et 4 plaques en fonte
Ces fourneaux électriques 2 et 4 plaques en fonte sont montés sur une armoire ouverte...1 823,00€ HT
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Fourneaux électriques professionnels avec four
Ces fourneaux électriques professionnels avec four disposent de 4 ou 6 plaques de cuisson rondes...2 670,00€ HT
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Fourneaux professionnels à gaz
Ces fourneaux professionnels à gaz font partie de la gamme 700 Pro et sont disponibles chez Ematika...2 347,00€ HT
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Friteuse électrique 1 ou 2 cuves de 18 litres
Cette friteuse électrique 1 ou 2 cuves de 18 litres est posée sur un meuble fermé...2 589,00€ HT
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Friteuse électrique 2 cuves de 8L sur meuble fermé
Cette friteuse électrique 2 cuves de 8L sur meuble fermé, réalisée en acier...3 630,00€ HT
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Friteuse électrique 2x7L sur armoire
Cette friteuse électrique 2x7L sur armoire, réalisée en acier inox AISI 304, sera...2 764,00€ HT
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Friteuse électrique sur armoire 14L et 2x14L
Cette friteuse électrique professionnelle, 14L et 2x14L, est équipée d'une...817,00€ HT
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Friteuse gaz 9L à poser
Cette friteuse gaz 9L à poser, est équipée d'un robinet de vidange à...1 705,00€ HT
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Friteuse gaz avec 1 ou 2 cuves de 18 litres sur armoire
Cette friteuse gaz avec 1 ou 2 cuves de 18 litres sur armoire permet la cuisson d'une grande quantité...2 471,00€ HT
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Friteuse gaz sur armoire 15L et 2x15L
Cette friteuse gaz sur armoire est régulée par vanne thermostatique allant de 110°C...1 270,00€ HT
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Friteuses électriques 12 litres gamme Pro 700
Ces friteuses électriques 12L gamme Pro 700, réalisées en acier inoxydable, sont...1 470,00€ HT
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Friteuses électriques sur armoire 13L et 2x13L
Ces friteuses électriques sur armoire de 13L et 2x13L, de la gamme Pro 700, sont équipées...1 758,00€ HT
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Friteuses gaz professionnelles sur armoire
Ces friteuses gaz professionnelles sur armoire se déclinent, chez Ematika, en plusieurs modèles...1 911,00€ HT
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Grand fourneau professionnel gaz four maxi
Ce grand fourneau professionnel gaz four maxi combine puissance, robustesse et efficacité. Le...3 598,00€ HT
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Grand fourneau taque coup de feu avec four gaz
Ce grand fourneau taque coup de feu avec four gaz, condensé de plusieurs modes de cuisson...3 965,00€ HT
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Grande taque électrique 4 foyers professionnelle
Cette grande taque électrique 4 foyers professionnelle est munie d'une armoire ouverte au...3 097,00€ HT
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Grands fourneaux gaz pour professionnels
Ces grands fourneaux gaz pour professionnels se déclinent en deux modèles. L'un avec...3 662,00€ HT
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Grill pierre de lave gaz professionnel simple et double
Ce grill pierre de lave gaz professionnel simple et double est installé sur une armoire ouverte...1 876,00€ HT
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Grille en fonte émaillée pour feux vifs 7Kw / 11Kw
Cette grille en fonte émaillée pour feux vifs 7Kw /11Kw s'adapte à différents...119,00€ HT
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Grills pierre de lave au gaz
Ces grill pierre de lave au gaz, disponibles au format simple ou double, permettent une cuisson...1 676,00€ HT
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Grills vapeur électriques professionnels
Ces grills vapeur électriques professionnels sont munis de grilles en fonte double face pour...2 529,00€ HT
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Kit 4 roues dont 2 avec frein
Ce kit 4 roues dont 2 avec frein peut s'associer à différents type de meuble...335,00€ HT
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Main courante dépose assiettes 400/1500mm
Cette main courante dépose assiettes 400/1500mm qui se place sur les meubles des gammes modulaires...159,00€ HT
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Marmite électrique chauffage indirect 100L et 150L
Cette marmite électrique chauffage indirect 100L est équipée d'une cuve ronde...5 777,00€ HT
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Marmite gaz chauffage direct 100 et 150 litres
Cette marmite gaz chauffage direct 100 et 150L est adaptée pour faire cuire, faire sauter ou...4 566,00€ HT
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Marmite gaz chauffage indirect 100L et 150L
Cette marmite gaz chauffage indirect, référencée en 100L et 150L, est appréciée...6 018,00€ HT
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Marmite ronde électrique 50L chauffage indirect
Cette marmite ronde électrique 50L chauffage indirect est réalisée en acier inox....5 897,00€ HT
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Marmite ronde gaz 50 litres chauffage indirect
Cette marmite ronde gaz 50L chauffage indirect, réalisée en acier inox est dotée...5 530,00€ HT
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Panier 1/1 pour friteuses électriques
Ce panier 1/1 pour friteuses électriques est parfaitement adaptés à différents...67,00€ HT
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Panier 1/1 pour friteuses gaz
Ce panier 1/1 pour friteuses gaz est parfaitement adaptés à différents appareils...57,00€ HT
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Panier 1/2 cuve pour friteuses de 18 litres
Ce panier 1/2 cuve pour friteuses de 18 litres s'adaptera parfaitement aux appareils...92,00€ HT
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Panier 1/2 cuve pour friteuses de 21 litres
Ce panier 1/2 cuve pour friteuses de 21 litres s'adaptera parfaitement aux appareils de cuisson...109,00€ HT
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Panier 1/2 pour friteuses gaz ou électriques
Ce panier 1/2 pour friteuses gaz ou électriques est parfaitement adaptés à différents...57,00€ HT
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Panier 1/4 pour cuiseur à pâtes
Ce panier 1/4 pour cuiseur à pâtes est conçu en acier inox et complétera...75,00€ HT
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Panier 1/4 pour cuiseurs à pâtes GAMME 650
Ce panier 1/4 pour cuiseurs à pâtes GAMME 650 dispose d'une poignée frontale...92,00€ HT
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Panier friteuse monobloc 1/2 cuve
Ce panier friteuse monobloc 1/2 cuve s'adaptera parfaitement aux appareils de cuisson...75,00€ HT
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Panier friteuse monobloc grand format
Ce panier friteuse monobloc grand format s'adaptera parfaitement aux appareils de cuisson proposés...81,00€ HT
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Panier pour cuiseur à pâtes 2 poignées petit et grand format
Ce panier pour cuiseur à pâtes 2 poignées petit et grand format, est entièrement...125,00€ HT
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Panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées
Ce panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées est un accessoire essentiel à...105,00€ HT
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Panier pour cuiseur à pâtes avec poignée frontale largeur 95/145/165mm
Ce panier pour cuiseur à pâtes avec poignée frontale largeur 95/145/165mm, élément...72,00€ HT
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Panier pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale largeur 165mm
Ce panier pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale largeur 165mm est...61,00€ HT
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Panier pour friteuses de 14L et 15L
Ce panier pour friteuses de 14L et 15L est parfaitement adapté à certaines friteuses...92,00€ HT
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Panier pour friteuses de 15 litres
Ce panier pour friteuses de 15 litres est conçu pour différentes friteuses...Détails -
Panier pour friteuses de 18 litres
Ce panier pour friteuses de 18 litres est conçu pour différentes friteuses...107,00€ HT
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Panier pour friteuses de 21 litres
Ce panier pour friteuses de 21 litres est conçu pour différentes friteuses référencées...125,00€ HT
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Panier pour friteuses de 23 litres
Ce panier pour friteuses de 23 litres est conçu pour différentes friteuses...Détails -
Panier pour friteuses électrique grand format
Ce panier pour friteuses électrique grand format est parfaitement adaptés...92,00€ HT
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Panier pour friteuses électriques 1/2
Ce panier pour friteuses électriques 1/2 est parfaitement adaptés...92,00€ HT
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Panier pour friteuses gaz 1/2
Ce panier pour friteuses gaz 1/2 est parfaitement adaptés aux appareils de cuisson...82,00€ HT
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Panier pour friteuses gaz grand format
Ce panier pour friteuses gaz grand format est parfaitement adaptés aux appareils...92,00€ HT
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Panier rond pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale
Ce panier rond pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale est l'accessoire...109,00€ HT
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Paniers pour friteuses de 15 litres 2x1/2
Ces paniers pour friteuses de 15 litres sont spécialement conçus pour les...79,00€ HT
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Plaque chromée de cuisson au gaz sur armoire ouverte
Cette plaque chromée de cuisson au gaz sur armoire ouverte propose une surface de cuisson au...3 045,00€ HT
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Plaque coup de feu restauration professionnelle
Cette plaque coup de feu restauration professionnelle, de la gamme Pro 700, est munie d'une grande...2 678,00€ HT
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Plaque de cuisson au gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée
Cette plaque de cuisson au gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée est placée sur une armoire ouverte...2 471,00€ HT
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Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse 1/3 rainurée
Cette plaque de cuisson électrique 2/3 lisse 1/3 rainurée est disposée sur une...2 977,00€ HT
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Plaque de cuisson électrique lisse chromée simple ou double
Cette plaque de cuisson électrique lisse chromée simple ou double est disposée...2 083,00€ HT
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Plaque de cuisson électrique lisse/rainurée chromée
Cette plaque de cuisson électrique lisse/rainurée chromée est disposée...3 620,00€ HT
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Plaque de cuisson électrique lisse sur armoire ouverte
Cette plaque de cuisson électrique lisse sur armoire ouverte déclinable, chez Ematika,...1 779,00€ HT
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Plaque de cuisson électrique rainurée sur armoire ouverte
Cette plaque de cuisson électrique rainurée sur armoire ouverte s'intègre parfaitement...1 827,00€ HT
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Plaque de cuisson lisse chromée au gaz sur armoire ouverte
Cette plaque de cuisson lisse chromée au gaz sur armoire ouverte se décline, chez...1 948,00€ HT
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Plaque de cuisson lisse simple et double au gaz
Cette plaque de cuisson lisse simple et double au gaz dispose d'une armoire ouverte au...1 637,00€ HT
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Plaque de cuisson rainurée au gaz
Cette plaque de cuisson rainurée au gaz dispose d'une armoire ouverte au format GN1/1, idéale...1 712,00€ HT
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Plaque électrique double en chrome dur
Cette plaque électrique double en chrome dur est composée de deux zones de cuisson indépendantes...2 586,00€ HT
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Plaque en acier inox 1 brûleur
Cette plaque lisse en acier inox pour 1 brûleur est adaptable à différents types...290,00€ HT
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Plaque rainurée en inox pour 1 brûleur
Cette plaque rainurée acier inox pour 1 brûleur est adaptable à différents types de fourneaux.345,00€ HT
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Plaques à snacker lisses au gaz
Ces plaques à snacker lisses au gaz, disponibles aux format simple ou double, garantissent aux...1 252,00€ HT
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Plaques de cuisson rainurées au gaz
Ces plaques de cuisson rainurées au gaz sont dotées d'une surface de cuisson en fonte...1 293,00€ HT
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Plaques électriques à snacker rainurées
Ces plaques électriques à snacker rainurées, disponibles au format simple ou double,...1 436,00€ HT
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Plaques électriques lisses au chrome dur
Ces plaques électriques lisses au chrome dur, proposées par Ematika, existent en deux...1 666,00€ HT
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Plaques électriques lisses et rainurées au chrome dur
Ces plaques électriques lisses et rainurées au chrome dur, proposées par Ematika,...1 253,00€ HT
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Plaques électriques lisses professionnelles
Ces plaques électriques lisses professionnelles, déclinables chez Ematika au format...1 293,00€ HT
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Plaques gaz finition chrome dur
Ces plaques gaz finition chrome dur sont appréciées des professionnels de la restauration...1 718,00€ HT
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Réchaud à gaz sur pieds
Ce réchaud à gaz professionnel sur pieds est équipé d'un brûleur...691,00€ HT
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Réchaud électrique sur pieds
Ce réchaud électrique sur pieds, est équipé d'une plaque électrique...1 022,00€ HT
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Sauteuse électrique basculante 60 litres
Cette sauteuse électrique basculante 60 litres est dotée d'une cuve rectangulaire...4 036,00€ HT
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Sauteuse gaz basculante inox 60 litres
Cette sauteuse gaz basculante inox 60 litres, très polyvalente, permet de sauter de petites pièces,...4 307,00€ HT
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Soubassement fermé pour cuisines professionnelles
Ce soubassement fermé pour cuisines professionnelles sert à compléter les linéaires...458,00€ HT
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Soubassements ouverts pour cuisines professionnelles
Ces soubassements ouverts pour cuisines professionnelles sont référencés chez Ematika...435,00€ HT
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Wok induction sur armoire ouverte
Ce wok induction sur armoire ouverte combine le design de la gamme Pro 700 et la performance de la technologie...5 810,00€ HT
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