MBM
Depuis 1972, année de sa création en Italie, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de son matériel de cuisson, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Entreprise familiale, MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Avec un large choix de produits allant de fourneaux professionnels de restaurants, à des friteuses pour snackerie en passant par des marmites rondes pour cuisine collective, Ematika propose le meilleur du catalogue MBM, et toujours avec un rapport qualité/prix imbattable.


Bac de salage électrique gamme Pro 700
1 170,00€
995,00€ HT
1 404,00€
1 194,00€ TTC


Bain-marie électrique gamme Pro 700
1 019,00€
825,00€ HT
1 222,80€
990,00€ TTC


Bain-marie électrique professionnel 4/8 x GN1/3
1 541,00€
1 295,00€ HT
1 849,20€
1 554,00€ TTC


Braisière basculante gaz 80 litres sur meuble
5 174,00€
4 495,00€ HT
6 208,80€
5 394,00€ TTC


Braisière sauteuse électrique basculante 80 litres
5 512,00€
4 575,00€ HT
6 614,40€
5 490,00€ TTC


Colonne d'eau pour fourneaux gaz électrique
360,00€ HT 432,00€ TTC
Détails

Couvercle pour cuiseur à pâtes module 400/800mm
115,00€ HT 138,00€ TTC
Détails

Cuiseur à pâtes électrique 1 ou 2 cuves de 40 litres
2 559,00€
2 150,00€ HT
3 070,80€
2 580,00€ TTC


Cuiseur à pâtes gaz avec 1 ou 2 cuves de 40 litres
2 323,00€
1 975,00€ HT
2 787,60€
2 370,00€ TTC


Cuiseurs à pâtes gaz professionnels
1 876,00€
1 595,00€ HT
2 251,20€
1 914,00€ TTC


Cuiseurs à pâtes sur armoire gamme Pro 700
2 229,00€
1 895,00€ HT
2 674,80€
2 274,00€ TTC


Cuisinière électrique 4 plaques en fonte sur four
3 768,00€
3 090,00€ HT
4 521,60€
3 708,00€ TTC


Cuisinière électrique vitrocéramique 2 zones
1 588,00€
1 350,00€ HT
1 905,60€
1 620,00€ TTC


Cuisinière électrique vitrocéramique 4 zones
2 726,00€
2 290,00€ HT
3 271,20€
2 748,00€ TTC


Cuisinière gaz plaque coup de feu
1 603,00€
1 395,00€ HT
1 923,60€
1 674,00€ TTC


Cuisinières électriques à poser 2 ou 4 foyers
1 369,00€
1 150,00€ HT
1 642,80€
1 380,00€ TTC


Cuisinières électriques foyers à induction
5 940,00€
4 990,00€ HT
7 128,00€
5 988,00€ TTC


Cuisinières électriques professionnelles à poser
863,00€
725,00€ HT
1 035,60€
870,00€ TTC


Cuisinières gaz feux vifs et taque
2 083,00€
1 750,00€ HT
2 499,60€
2 100,00€ TTC


Cuisinières gaz sur four convection
2 732,00€
2 350,00€ HT
3 278,40€
2 820,00€ TTC


Cuisinières professionnelles à gaz 2 à 6 feux
852,00€
725,00€ HT
1 022,40€
870,00€ TTC


Élément neutre de travail avec tiroir
655,00€
550,00€ HT
786,00€
660,00€ TTC


Elément neutre sur armoire ouverte avec tiroir coulissant
1 065,00€
895,00€ HT
1 278,00€
1 074,00€ TTC


Élément neutre sur armoire ouverte simple ou double
935,00€
785,00€ HT
1 122,00€
942,00€ TTC


Éléments neutres de compensation
220,00€
185,00€ HT
264,00€
222,00€ TTC


487,00€
409,00€ HT
584,40€
490,80€ TTC


Fourneau 4 plaques en fonte sur four convection
3 402,00€
2 790,00€ HT
4 082,40€
3 348,00€ TTC


Fourneau électrique 2 et 4 plaques affleurantes
2 255,00€
1 895,00€ HT
2 706,00€
2 274,00€ TTC


Fourneau électrique 2/4 foyers à induction sur armoire ouverte
6 535,00€
5 490,00€ HT
7 842,00€
6 588,00€ TTC


Fourneau électrique 2/4/6 plaques carrées pour restaurants
1 845,00€
1 550,00€ HT
2 214,00€
1 860,00€ TTC


Fourneau électrique 4 et 6 plaques pour restaurants
4 160,00€
3 495,00€ HT
4 992,00€
4 194,00€ TTC


Fourneau électrique 4 plaques en fonte professionnel
4 988,00€
4 190,00€ HT
5 985,60€
5 028,00€ TTC


Fourneau électrique 4 plaques pour restaurants
3 160,00€
2 750,00€ HT
3 792,00€
3 300,00€ TTC


Fourneau gaz 2 à 6 feux professionnel
1 321,00€
1 150,00€ HT
1 585,20€
1 380,00€ TTC


Fourneau gaz 4 et 6 feux sur four GN2/1
2 632,00€
2 290,00€ HT
3 158,40€
2 748,00€ TTC


Fourneau gaz 4 feux avec four électrique pour restaurants
3 097,00€
2 695,00€ HT
3 716,40€
3 234,00€ TTC


Fourneau gaz 6 feux sur Maxi four au gaz
4 107,00€
3 450,00€ HT
4 928,40€
4 140,00€ TTC


Fourneau gaz avec plaque à mijoter
3 662,00€
3 150,00€ HT
4 394,40€
3 780,00€ TTC


Fourneau gaz avec taque coup de feu sur four
3 212,00€
2 795,00€ HT
3 854,40€
3 354,00€ TTC


Fourneau plaque coup de feu électrique sur four
4 012,00€
3 290,00€ HT
4 814,40€
3 948,00€ TTC


Fourneau plaque coup de feu sur four gaz
2 500,00€
2 150,00€ HT
3 000,00€
2 580,00€ TTC


Fourneau professionnel gaz avec four électrique
2 848,00€
2 450,00€ HT
3 417,60€
2 940,00€ TTC


Fourneau taque coup de feu gaz sur armoire
2 430,00€
2 090,00€ HT
2 916,00€
2 508,00€ TTC


Fourneau vitrocéramique sur four électrique
3 963,00€
3 250,00€ HT
4 755,60€
3 900,00€ TTC


Fourneaux au gaz sur armoire ouverte
1 758,00€
1 495,00€ HT
2 109,60€
1 794,00€ TTC


Fourneaux électriques 2 et 4 plaques en fonte
1 823,00€
1 495,00€ HT
2 187,60€
1 794,00€ TTC


Fourneaux électriques professionnels avec four
2 670,00€
2 190,00€ HT
3 204,00€
2 628,00€ TTC


Fourneaux professionnels à gaz
2 347,00€
1 995,00€ HT
2 816,40€
2 394,00€ TTC


Friteuse électrique 1 ou 2 cuves de 18 litres
2 589,00€
2 175,00€ HT
3 106,80€
2 610,00€ TTC


Friteuse électrique 2 cuves de 8L sur meuble fermé
3 630,00€
3 050,00€ HT
4 356,00€
3 660,00€ TTC


Friteuse électrique 2x7L sur armoire
2 764,00€
2 350,00€ HT
3 316,80€
2 820,00€ TTC


1 705,00€
1 450,00€ HT
2 046,00€
1 740,00€ TTC


Friteuse gaz avec 1 ou 2 cuves de 18 litres sur armoire
2 471,00€
2 150,00€ HT
2 965,20€
2 580,00€ TTC


Friteuses électriques 12 litres gamme Pro 700
1 470,00€
1 250,00€ HT
1 764,00€
1 500,00€ TTC


Friteuses électriques sur armoire 13L et 2x13L
1 758,00€
1 495,00€ HT
2 109,60€
1 794,00€ TTC


Friteuses gaz professionnelles sur armoire
1 911,00€
1 625,00€ HT
2 293,20€
1 950,00€ TTC


Grand fourneau professionnel gaz four maxi
3 598,00€
3 095,00€ HT
4 317,60€
3 714,00€ TTC


Grand fourneau taque coup de feu avec four gaz
3 965,00€
3 450,00€ HT
4 758,00€
4 140,00€ TTC


Grande taque électrique 4 foyers professionnelle
3 097,00€
2 695,00€ HT
3 716,40€
3 234,00€ TTC


Grands fourneaux gaz pour professionnels
3 662,00€
3 150,00€ HT
4 394,40€
3 780,00€ TTC


Grill pierre de lave gaz professionnel simple et double
1 876,00€
1 595,00€ HT
2 251,20€
1 914,00€ TTC


Grille en fonte émaillée pour feux vifs 7Kw / 11Kw
119,00€ HT 142,80€ TTC
Détails

1 676,00€
1 425,00€ HT
2 011,20€
1 710,00€ TTC


Grills vapeur électriques professionnels
2 529,00€
2 150,00€ HT
3 034,80€
2 580,00€ TTC


335,00€ HT 402,00€ TTC
Détails

Main courante dépose assiettes 400/1500mm
159,00€ HT 190,80€ TTC
Détails

Marmite électrique chauffage indirect 100L et 150L
5 777,00€
4 795,00€ HT
6 932,40€
5 754,00€ TTC


Marmite gaz chauffage direct 100 et 150 litres
4 566,00€
3 790,00€ HT
5 479,20€
4 548,00€ TTC


Marmite gaz chauffage indirect 100L et 150L
6 018,00€
4 995,00€ HT
7 221,60€
5 994,00€ TTC


Marmite ronde électrique 50L chauffage indirect
5 897,00€
4 895,00€ HT
7 076,40€
5 874,00€ TTC


Marmite ronde gaz 50 litres chauffage indirect
5 530,00€
4 590,00€ HT
6 636,00€
5 508,00€ TTC


Panier 1/1 pour friteuses électriques
67,00€ HT 80,40€ TTC
Détails

57,00€ HT 68,40€ TTC
Détails

Panier 1/2 cuve pour friteuses de 18 litres
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

Panier 1/2 cuve pour friteuses de 21 litres
109,00€ HT 130,80€ TTC
Détails

Panier 1/2 pour friteuses gaz ou électriques
57,00€ HT 68,40€ TTC
Détails

Panier 1/4 pour cuiseur à pâtes
75,00€ HT 90,00€ TTC
Détails

Panier 1/4 pour cuiseurs à pâtes GAMME 650
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

Panier friteuse monobloc 1/2 cuve
75,00€ HT 90,00€ TTC
Détails

Panier friteuse monobloc grand format
81,00€ HT 97,20€ TTC
Détails

Panier pour cuiseur à pâtes 2 poignées petit et grand format
125,00€ HT 150,00€ TTC
Détails

Panier pour cuiseur à pâtes avec 2 poignées
105,00€ HT 126,00€ TTC
Détails

Panier pour cuiseur à pâtes avec poignée frontale largeur 95/145/165mm
72,00€ HT 86,40€ TTC
Détails

Panier pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale largeur 165mm
61,00€ HT 73,20€ TTC
Détails

Panier pour friteuses de 14L et 15L
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

Panier pour friteuses de 15 litres
Détails


Panier pour friteuses de 18 litres
107,00€ HT 128,40€ TTC
Détails

Panier pour friteuses de 21 litres
125,00€ HT 150,00€ TTC
Détails

Panier pour friteuses de 23 litres
Détails


Panier pour friteuses électrique grand format
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

Panier pour friteuses électriques 1/2
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

82,00€ HT 98,40€ TTC
Détails

Panier pour friteuses gaz grand format
92,00€ HT 110,40€ TTC
Détails

Panier rond pour cuiseur à pâtes avec poignée latérale
109,00€ HT 130,80€ TTC
Détails

Paniers pour friteuses de 15 litres 2x1/2
79,00€ HT 94,80€ TTC
Détails

Plaque chromée de cuisson au gaz sur armoire ouverte
3 045,00€
2 650,00€ HT
3 654,00€
3 180,00€ TTC


Plaque coup de feu restauration professionnelle
2 678,00€
2 250,00€ HT
3 213,60€
2 700,00€ TTC


Plaque de cuisson au gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée
2 471,00€
2 150,00€ HT
2 965,20€
2 580,00€ TTC


Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse 1/3 rainurée
2 977,00€
2 590,00€ HT
3 572,40€
3 108,00€ TTC


Plaque de cuisson électrique lisse chromée simple ou double
2 083,00€
1 750,00€ HT
2 499,60€
2 100,00€ TTC


Plaque de cuisson électrique lisse sur armoire ouverte
1 779,00€
1 495,00€ HT
2 134,80€
1 794,00€ TTC


Plaque de cuisson électrique lisse/rainurée chromée
3 620,00€
3 150,00€ HT
4 344,00€
3 780,00€ TTC


Plaque de cuisson électrique rainurée sur armoire ouverte
1 827,00€
1 590,00€ HT
2 192,40€
1 908,00€ TTC


Plaque de cuisson lisse chromée au gaz sur armoire ouverte
1 948,00€
1 695,00€ HT
2 337,60€
2 034,00€ TTC


Plaque de cuisson lisse simple et double au gaz
1 637,00€
1 425,00€ HT
1 964,40€
1 710,00€ TTC


Plaque de cuisson rainurée au gaz
1 712,00€
1 490,00€ HT
2 054,40€
1 788,00€ TTC


Plaque électrique double en chrome dur
2 586,00€
2 250,00€ HT
3 103,20€
2 700,00€ TTC


Plaque en acier inox 1 brûleur
290,00€ HT 348,00€ TTC
Détails

Plaque rainurée en inox pour 1 brûleur
345,00€ HT 414,00€ TTC
Détails

Plaques à snacker lisses au gaz
1 252,00€
1 090,00€ HT
1 502,40€
1 308,00€ TTC


Plaques de cuisson rainurées au gaz
1 293,00€
1 125,00€ HT
1 551,60€
1 350,00€ TTC


Plaques électriques à snacker rainurées
1 436,00€
1 250,00€ HT
1 723,20€
1 500,00€ TTC


Plaques électriques lisses au chrome dur
1 666,00€
1 450,00€ HT
1 999,20€
1 740,00€ TTC


Plaques électriques lisses et rainurées au chrome dur
1 253,00€
1 090,00€ HT
1 503,60€
1 308,00€ TTC


Plaques électriques lisses professionnelles
1 293,00€
1 125,00€ HT
1 551,60€
1 350,00€ TTC


Plaques gaz finition chrome dur
1 718,00€
1 495,00€ HT
2 061,60€
1 794,00€ TTC


691,00€
595,00€ HT
829,20€
714,00€ TTC


1 022,00€
890,00€ HT
1 226,40€
1 068,00€ TTC


Sauteuse électrique basculante 60 litres
4 036,00€
3 350,00€ HT
4 843,20€
4 020,00€ TTC


Sauteuse gaz basculante inox 60 litres
4 307,00€
3 575,00€ HT
5 168,40€
4 290,00€ TTC


Soubassement fermé pour cuisines professionnelles
458,00€
385,00€ HT
549,60€
462,00€ TTC


Soubassements ouverts pour cuisines professionnelles
435,00€
365,00€ HT
522,00€
438,00€ TTC


Wok induction sur armoire ouverte
5 810,00€
4 590,00€ HT
6 972,00€
5 508,00€ TTC