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Four à combustion rotatif 600x800

Ce four à combustion rotatif 600x800 est équipé d'une porte en acier inox d'une épaisseur de 11cm avec poignée en aluminium anodisé au design original et innovant ainsi que d'une poignée double fonction : porte-gants et pare-chocs placé sous le tableau de commandes.

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Description

Ce four gaz pour chariot rotatif 600x800 est doté d'une hotte d'aspiration anti-gouttes à 2 vitesses, avec grilles amovibles pour faciliter son nettoyage. Grâce à un système de canaux inclinés, la condensation est convoyée dans les conduits appropriés d'écoulement pour la récolte de l'eau d'évacuation de l'appareil à buée. Cet appareil à buée est constitué par de modules superposés et démontables qui en facilitent l'entretien. Les barres en fer, positionnées dans chaque module favorisent une bonne production de vapeur qui se répartit sur toute la chambre de cuisson. L'évacuation de l'eau en excès peut être placée à l'avant ou à l'arrière du four rotatif gaz. L'échangeur de chaleur formé de trois tours de fumées avec des canaux qui garantissent une large zone d'échange thermique, a été conçu pour optimiser le rendu en baissant considérablement les consommations. Ce four rotatif gaz STREAM CLASSIC, conçu pour les boulangeries pâtisseries, peut être équipé d'un tableau de commandes électromécanique ou numérique selon votre choix. 

Four gaz chariot rotatif 600x800

Four a combustion rotatif 600x800 4726

Référence LFRNK-6080
Largeur 1700mm
Profondeur 1540mm + 300mm
Hauteur 2300mm + 400mm
Alimentation Gaz
Produit Four boulanger pâtissier
Fabricant LOGIUDICE FORNI
Kcal/h 55.000-70.000
Kw 2,5
Poids 1300kg
Panneau de commandes Electromécanique ou Digital
Hotte d'aspiration Inclus
Chariot 18 niveaux Pour Plaques 60x80
Capacité 90 à 108 baguettes filets de 6 alvéoles, 120x144 baguettes filets 8 alvéoles
Eclairage Halogène
Appareil à buée Placé en contact direct avec la chambre de combustion
Prix Devis personnalisé selon option

Fiche technique Four gaz chariot rotatif 600x800 STREAM CLASSIC

Taille : 481.04 Ko

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Avis publiés sur e-confiance.

5 / 5

Tres serieux merci

Abdelkader m

Avis déposé le 16/03/2025 sur une expérience d'achat le 16/03/2025

5 / 5

Je n’ai pas reçu la commande, mais la personne au téléphone a su bien m’expliquer et répondre à toutes mes questions.

Jerome R

Avis déposé le 03/03/2025 sur une expérience d'achat le 03/03/2025

5 / 5

très bon contact téléphonique.

Pascal S

Avis déposé le 26/02/2025 sur une expérience d'achat le 26/02/2025

5 / 5

Rapide

Abdelaziz D

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2024

5 / 5

Sérieux. Très bon service .

Anonyme

Avis déposé le 23/12/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Très sécurisé

Benoit S

Avis déposé le 20/11/2024 sur une expérience d'achat le 20/11/2024

4 / 5

Problème pour changer adresse de facturation

Aurelien L

Avis déposé le 19/11/2024 sur une expérience d'achat le 19/11/2024

5 / 5

Parfait, commande rapide et facile

Gael Z

Avis déposé le 13/11/2024 sur une expérience d'achat le 02/12/2023

5 / 5

Parfait

Gael Z

Avis déposé le 05/11/2024 sur une expérience d'achat le 11/09/2023

5 / 5

C'est ma deuxième commandes sur ce cite. c'est parfait. les conseillers sont très agréables et disponibles et compétants. Ils connaissent leurs produits. je recommande. Très bonnes expériences et produits de qualité. Marianne Guyot

marianne g

Avis déposé le 29/10/2024 sur une expérience d'achat le 29/10/2024

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