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Table refrigeree positive gn

Table réfrigérée positive GN

La table réfrigérée positive GN est un des équipements froids qui vous permet de conserver vos produits ou vos préparations au frais, afin de respecter la chaîne du froid. Elle a également un deuxième avantage : cette table réfrigérée vous offre un plan de travail sur lequel vous pouvez faire vos préparations ou poser votre matériel de préparation. La table réfrigérée positive est un élément central du matériel frigorifique pour la restauration. Ces armoires en inox et tables frigorifiques s'entretiennent et se nettoient très facilement, et respectent ainsi les normes d'hygiène en vigueur. La température de fonctionnement de chaque meuble froid est indiquée en fonction de la classe climatique de l'appareil (CF tableau des normes). Ces meubles froids seront indispensables dans votre cuisine ou dans votre laboratoire professionnel.