Broyeur à pain pour boulangers

Questions / Réponses

• De lecerf stephane|19/01/2024

  bonjour est il possible de livrer le broyeur à pain en suisse merci

• L'équipe Ematika

  Bonjour monsieur LECERF Nous pouvons organiser votre livraison en SUISSE pour le broyeur à pain. Veuillez contacter un de nos conseillers ematika.fr au 03 22 43 51 24 afin de vous accompagner.

• De Poisson|22/03/2023

  Bonjour, Quel type de farine peut-on obtenir avec: type T120, T80? Merci de votre retour

• L'équipe Ematika

  Bonjour, Si j’ai bien compris votre question, vous souhaitez connaitre les différentes granulométries qu’on peut obtenir avec le broyeur à pains MAC 100. Notre broyeur à pains pour boulangers MAC 100 propose plusieurs niveaux de granulométrie allant de 1 à 12 mm. De série, le broyeur à pains MAC 100 est livré avec un filtre de 3/4/5 et 6 mm. Vous pourrez au besoin, installer soit un filtre plus fin : ½ et 3 mm de diamètre, soit plus gros :7/8/10 et 12 mm. N’hésitez pas à contacter un de nos conseillers ematika.fr pour vous accompagner : 03 22 43 51 24

• De picquet|31/10/2022

  bonjour, ce procédé m'intéresse pour mes boulangeries, savez-vous si il y a une législation sur l'utilisation du produit obtenu ? dans l'attente de votre retour. Cordialement

• L'équipe Ematika

  A notre connaissance, il n'y a pas de législation sur le pain dur moulu. De nombreux boulangers nous ont acheté ce broyeur à pain et en sont très satisfait mais ne connaissant pas l'utilisation que vous voulez en faire, je vous invite à contacter les service vétérinaires pour leur exposer votre projet si il est "spécial". Vous pouvez également nous contacter pour plus de renseignements au 03 22 43 51 24 Cordialement

• De aurore|05/03/2022

  Bonjour, Concernant le broyeur à pain, quelle est la granulométrie la plus fine? Cela ressemble-t-il a de la farine fine ? Est-il possible de faire de la farine fine avec?

• L'équipe Ematika

  Bonjour, Le broyeur à pain fait effectivement de la farine à partir de pain dur. Vous avez une video sue la fiche produit qui est à votre disposition.

• De ALLART|03/11/2021

  le broyeur à pain est-il équipé d'un élément de sécurité lors du démontage du cylindre ?

• L'équipe Ematika

  Effectivement, le broyeur à pain est aux normes européens. Ce broyeur est équipé de tous les organes de sécurité conformément aux normes en vigueurs.

• De Christophe Dufrene|30/09/2020

  Pouvez-vous me dire quels sont les 4 types de granulométrie de mouture différents sur le broyeur à pain afin de savoir si ils se rapprochent du notre SVP.

• L'équipe Ematika

  Le diamètre des trous du filtre pour le broyeur à pain sont de 3, 4 5 ou 6mm.

• De Nathalie GROS|05/07/2020

  Le broyeur à pain existe t il en 220 volt?

• L'équipe Ematika

  Non, le broyeur à pain est destiné aux pro de la boulangerie, Ils ont tous du 380 Volts. Nous n'avons malheureusement pas la possibilité de passer ce modèle en 220 Volt.