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Robot cutter coupe legumes rape

Robot cutter coupe légumes pro et râpe électrique professionnel

Le robot coupe légumes, le cutter professionnel et les râpes électriques comprennent différents appareils électriques utilisés dans les cuisines professionnelles : 

  • Les combinés cutter et coupe légumes ; Ils hachent, broient, émulsionnent, pétrissent grâce à une gamme complète de disques ou d'accessoires. Ils râpent, émincent, réalisent julienne et bâtonnets avec une qualité de coupe remarquable. Une éplucheuse à légumes peut y être associé.
  • Les coupes légumes électriques ; Les coupes légumes professionnels permettent de couper, râper, émincer les légumes mais aussi de préparer les pommes-frites en équipant l'appareil du disque approprié. Un tour réfrigéré est idéal pour conserver les préparations obtenues et y travailler avec votre coupe légumes.
  • Les cutters de table et cutters verticaux ;  Ces appareils sont conçus pour la réalisation des hachages de viande, d'émulsions, de broyages et pétrissages avec une qualité de produits finis irréprochable. 
  • Les râpes à fromage ; Ces râpes à fromage électriques conviennent parfaitement aux pizzérias, fast-food pour râper les fromages à pâte dure tels que le parmesan, le grana padano, le pécorino ou le gruyère.  
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